Beirat

Beirat Adnan Gültek; Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Arzu Balkuv; Doğayı Koruma Vakfı (WWF) Ayten Çöl; Türkiye Yem Sanayicileri Birliği Prof. Dr. Ahmet ERGÜN; Beyaz Et Sanayiciler Birliği Derneği (Besd-Bir) Dr. Ediz Aksoy; Nişasta ve Glikoz Üreticileri Derneği (NISAD) Esra İren, PEPSICO-Meşrubatçılar Derneği Goncagül Çelebioğlu; Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği Gökalp Aydın; Yem Katkıları Üreticileri…

Advisory Board

Advisory Board Adnan Gültek; Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Arzu Balkuv; Doğayı Koruma Vakfı (WWF) Ayten Çöl; Türkiye Yem Sanayicileri Birliği Prof. Dr. Ahmet ERGÜN; Beyaz Et Sanayiciler Birliği Derneği (Besd-Bir) Dr. Ediz Aksoy; Nişasta ve Glikoz Üreticileri Derneği (NISAD) Esra İren, PEPSICO-Meşrubatçılar Derneği Goncagül Çelebioğlu; Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği Gökalp Aydın; Yem Katkıları…

Oyunun Başlatıcısı ve Kaybedeni Olarak Çiftçiler: Neden, Nasıl, Nereye?

Oyunun Başlatıcısı ve Kaybedeni Olarak Çiftçiler: Neden, Nasıl, Nereye? Gıdaya erişmek, bizim olduğu kadar atalarımız için de sorundu. Binlerce yıl boyunca beslenmek için otları toplayıp, hayvanları avladık. İlk zamanlar kaynaklar çok, nüfus azdı. Zamanla besine ulaşmak daha da zor bir hal aldı. Bu sefer, izini sürdüğümüz otlar ile hayvanları, yaşadığımız yerde yetiştirmeyi öğrendik. Hayvanları korunaklı…

Dünya Gıda Günü’nde Dünyanın Gündemi Ne: Gezegen Bülteni

Dünya Gıda Günü’nde Dünyanın Gündemi Ne: Gezegen Bülteni Bugün, Dünya Tarım Örgütü (FAO)’nun kuruluş yıldönümü olarak da anılan Dünya Gıda Günü. FAO, bu yılın temasını “sağlıklı beslenme ile açlığa son verilmiş bir dünya” olarak belirledi. Gıda ve beslenme en temel sosyal haklardan biri. Bununla birlikte, yaşayan her 9 kişiden biri aç. Bitmedi. Bugün dünyada pek…

Tarımda Finansmana Hızlı Bakış: Güncel Hibe ve Destekler

Tarımda Finansmana Hızlı Bakış: Güncel Hibe ve Destekler Bugün Türkiye’de, istihdamın yüzde 23’ünden fazlası tarım sektöründe çalışıyor, toplam gelirin yüzde 7’ye yakını buradan geliyor. Tarım, hem sanayi için hammadde sağlıyor hem ihracat gelirlerine katkı veriyor hem de doğal kaynaklar ve çevrenin korunmasında rol üstleniyor. Tarım ve gıdada bütüncül politika geliştirebilmek için her işte olduğu gibi,…

Haftanın İlhamı | Arttıysa Değerlenir: İsrafa Karşı ‘Fazla Gıda’

Haftanın İlhamı | Arttıysa Değerlenir: İsrafa Karşı ‘Fazla Gıda’ Bugün dünyada üretilen gıdanın üçte biri israf oluyor, yani gıda atığına dönüşüyor. Bu da aşağı yukarı 1.3 milyar tonluk yiyecek demek. Yani? Yani, tonlarca meyve, sebze, et, süt, deniz ürünü ve tahılın manav ve marketlerin, otel ve restoranların, okul ve evlerin çöpüne gidiyor demek. Hatta inanmayacaksınız…